Мясной пирог на скорую руку


postheadericon Мясной пирог на скорую руку

Когда муж скоро придет, а к ужину ничего еще не готово, можно быстро постряпать вкусный мясной пирог по этому рецепту;)

Возьмем:

  • Фарш (0,5 кг)
  • Картофель (5-6 штук)
  • Муку (400 гр.)
  • Яйца (6 штук)
  • Майонез (500 гр.)
  • Сметана (400 гр.)
  • Разрыхлитель (2 пакетика)
  • Соль, перец

Заведем жидкое тесто (как на оладушки), хорошенько перемешав яйца, муку, майонез, сметану и разрыхлитель. Картофель почистим и порежем кружочками, посолим, поперчим. Также посолим и поперчим по вкусу фарш. В форму для выпечки выливаем половину теста, выкладываем фарш, сверху картофель и заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку на 40-60 минут.

Комментировать