Рыба, запеченная в духовке


postheadericon Рыба, запеченная в духовке

Очень быстро и вкусно можно приготовить к ужину рыбу, если запечь ее в духовке, причем рыба сгодится любая – рецепт универсален. Подавать ее можно либо как готовое блюдо, либо с гарниром.

Для приготовления возьмем:

  • Рыбу
  • Яйцо
  • Лук
  • Морковь
  • Майонез
  • Соль, перец, специи, зелень

Чистим рыбу и режем ее на нужные нам порционные кусочки. Измельчаем лук, трем на терке морковь, шинкуем зелень – все перемешиваем в одной чашке. Выкладываем на противень рыбу, сверху посыпаем смесью из овощей и зелени, заливаем майонезом (в который мы предварительно разбили яйцо). Ставим в духовку на полчаса – быстрый ужин готов.

Комментировать