Салат Мехико


postheadericon Салат Мехико

За окном все еще снег… а так охота уже зелени, тепла, чего-нибудь яркого! Тогда советую вам попробовать приготовить аппетитный цветной салатик Мехико – он полезный и отлично поднимает настроение;)

Нам понадобится:

  • Колбаса (или курица вареная/копченая) (200 гр.)
  • Сыр твердых сортов (200 гр.)
  • Болгарский перец
  • Помидоры (3 штуки)
  • Огурчики соленые (1-2 штуки)
  • Луковица
  • Кукуруза консервированная (1 банка)
  • Растительное масло/майонез
  • Соль, перец, специи

Лук чистим и режем тонкими колечками, все остальные ингредиенты – кубиками (колбасу, сыр, перец, помидоры, огурчики). Добавляем кукурузу (предварительно слив из банки весь рассол), соль, перец и специи по вкусу. Заправляем салатик по желанию либо майонезом, либо растительным маслом. Кушайте на здоровье;)

Комментировать