Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, function 'wp_schedule_delete_old_privacy_export_files' not found or invalid function name in /profiles/m/me/mes/meshkoff/online-recepti.ru/wp-includes/class-wp-hook.php on line 286
Томатный суп с тефтелями


postheadericon Томатный суп с тефтелями

Сегодня предлагаю вашему вниманию вкусный томатный супчик с тефтелями.

Для приготовления нам понадобятся:

  • Рис
  • Мясной фарш
  • Яйцо
  • Луковица
  • Помидоры
  • Соль, перец, зелень

Добавляем в мясной фарш яйцо, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем, скатываем тефтели и ставим их вариться в кастрюльку. В это время обжариваем на сковороде до золотистой корочки лук, а помидоры – обдаем кипятком, снимаем с них кожицу и трем на крупной терке. Когда тефтели готовы, вытаскиваем их шумовкой, процеживаем бульон и варим в этом бульоне рис. Доведя до кипения, добавляем в рис уже пережаренный лук и тертые помидоры. При подаче на стол в тарелку кладутся тефтели и заливаются бульоном, можно добавить зелень или чеснок. Приятного аппетита!

Комментировать